Disponemos de un departamento de calidad el cual controla en todo momento desde el campo y hasta la expedición final todos los parámetros de dureza, brix, calibre y peso. Todos estos protocolos de calidad nos permiten tener una total trazabilidad del producto y la obrención de los principàles protocolos de calidad como pueden ser Global Gap, BRC e IFS.
Toda la fruta que entra en la central sigue un exhaustivo sistema de trazabilidad
Disponemos de un departamento técnico de calidad destinado al cumplimiento de los estándares de calidad exigidos por nuestros clientes tanto en producción como en el envasado
En el momento del envasado nuestro departamento de calidad realiza controles de calibre, peso, brix, presión y test de corte